海底撈你學不會

黃鐵鷹

海底撈你學不會

海底撈你學不會
05月11日 更新
海底撈你學不會
黃鐵鷹
簡體
中信出版社
2011-03-01

「海底撈你學不會」 百科

作者歷經兩年深入調研;海底撈全員開放式調查;海底撈創始人張勇數十次訪談。本書告訴你,爲什麼海底撈得以成爲中國餐飲業的新生力量?在本書中,海底撈的服務、員工管理到創始人張勇的故事都將全面講述。

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